Как и каждый пищевой продукт, яйца имеют ряд полезных веществ. Они являются хорошим источником протеина и обладают полным набором аминокислот.
Также яйца – это белок, который необходим для обновления ткани и строительства мышц, укрепления шерсти. Однако, не всякий белок ценен для собачьего питания и может использоваться организмом животного. Тем не менее, учеными доказано, что куриные яйца хорошо усваиваются собаками и из всех продуктов на основе белка имеют самую высокую биологическую ценность по сравнению с рыбой, говядиной, соей и т.п.
Хотя это не говорит о том, что яйца можно давать собаке без ограничений. Многие собачьи эксперты считают, что собак нужно кормить яйцами, это придает шерсти блеск. Но это кормление должно быть в умеренных количествах: щенку – одно яйцо в неделю, взрослой собаке — два.
Какими яйцами кормить собаку?
Некоторые разногласия в среде кинологов возникают по поводу того, какими яйцами лучше кормить собаку — сырыми или вареными . Так, известно, что наиболее полезен именно сырой продукт, особенно его желток.
При этом, давно доказано, что сырые яйца могут привести к воспалению кожи, недостаточности биотина в организме (что ведет к выпадению шерсти, кожным воспалениям и даже замедлению роста у молодых щенков), а также к заражению сальмонеллой.
Сальмонелла – это тяжелая инфекция у собак, способная стать даже смертельно опасной. Особенно восприимчивы к сальмонелле щенки, старые и больные собаки.
Кроме того, сальмонелла заразна и может передаться от животного человеку. Также в сыром яичном белке содержится фермент авидин, который уменьшает поглощение витамина B и вмешивается в метаболизм глюкозы, жиров, аминокислот и энергии.
Поэтому сырые яйца лучше собаке не давать. Ученые сходятся в том, сто и вареные яйца обеспечивают хороший источник белка для организма собак.
Однако нельзя животным предлагать жареные яйца из-за дополнительных жиров. Впрочем, если собака со щенячьего возраста питается сухим кормом, то у нее от обычной пищи и в том числе от вареных яиц может развиться панкреатит у собак или расстройство желудочно-кишечного тракта.
Таким собакам лучше вообще не давать яиц. Некоторые заводчики придерживаются такого принципа: они дают собакам яйца в том виде, в каком и всю остальную пищу. Так если собака, особенно мелкой породы приучена к вареной пище, в том числе и мясу, то яйца ей варят. Если же собаку кормят сырым мясом, то и яйца дают сырыми, стараясь брать яйца у известных производителей.