понимают собаки язык человека?

Да, только сказать не могут.:)

Можно только несколько команд научить выполнять, а так - нет, конечно. Ну только разве что интонацию могут понимать

Собаки понимают команды/жесты/определенные движения/звуки к которым их приучили!)

нет, понимают тембр и окончания, то есть команды

Нет, они адаптируются реагировать на голос и его особенности-громкость, интонация и т. д .Вот например если на них кричать ласковыми словами то они испугаются, и наоборот ругать с приятным голосом и они будут вилять хвостом.

Собаки понимают интонацию . Скажите собаке НА МЕСТО или НЕВЕСТА, она сядет на место, если вы ее этому обучили .

Наш бульдожка очень остро реагировал, если при нем говорили - Кто это нагадил? Он тут же подбегал и облаивал, вроде как говорил - как смеете врать, я не гадил, это не я )))

нет она понимает всё по интонации

Многое понимают

если собака сидит на цепи за баней, то и понимает всего два слова "жрать" и "чужой".
а если с собакой занимаются, много разговаривают, то и словарный запас у нее примерно на уровне двухлетнего ребенка.
например, собака прекрасно знает всех членов семьи по именам и прозвищам, понимает, что Оля, Олечка, Доча и Папина Принцесса - одно и то же лицо, что Мама еще и Тетя Маша, и Машенька, и Дорогая, а Папа еще и Сынок (если в доме бабушка живет), Миша, Дядь Миш и Любимый. знает, что Гулять это еще и Погуляем, На улицу сходим, Пройдемся и "Надо собак в туалет сводить" и четко разделяет, когда пойдут без нее, а когда можно и напроситься. собака знает названия своих игрушек и не путает Мишку и Зайку, Мячик и Палочку. разве можно после этого утверждать, что она слов не понимает?

Я могу пойти в магазин рядом с домом, могу пойти в Магнит подальше. Пес меня провожает, молча глядя из окна - прямо в магазин, направо в Магнит, а перед выходом я ему говорю, куда пошла - "Я в магазин" или "Я в Магнит". Далее ситуация - говорю "Я в магазин", пока спускалась, вспомнила, что надо кое-что из бытовой химии, в магазине только продукты, поэтому я выхожу на улицу и поворачиваю направо - в Магнит. Надо было слышать, как меня из окна родной собак матом крыл, что не туда пошла, куда сказала))
Вот вам и интонация, и слова созвучные...

Моя первая собака знала что то около 300 слов. У нее было около 20 игрушек и она запросто приносила именно то, что просила я. Извините тупо мячик, сэндвич и что Маруся на улице нашла (а нашла она боксерскую перчатку) согласитесь есть разница. Она понимала целые предложения.
1.Пример: Маруся. мы завтра поедем в деревню. У собаки счастье на морде, она смотрит с сторону двери. Я ей говорю: Маруся, не сейчас, сначала погуляем, потом поедим, поспим, а завтра поедем".Именно за завтрашнее утро она бешено бегала по дому и ей не нужна была не еда, не гулянье, ей бы в деревню.
2.Пример. Выходим на улицу. я ей говорю: Пойдем на почту? -это направо от подъезда, она поворачивает именно туда. Пойдем в магазин, это налево, она поворачивает налево.
3.Пример. Я ее брала на диван, муж был категорически против и мы ни разу с ней не попались. Когда я видела в окошко, что подъехал муж. я ей говорю:" Маруся, папа приехал!" и она тут же бежала на место.
4.Когда собираются гости, как правило приходиться много готовить. Маруся ходит за мной по пятам, жутко этим мешает. Я ей уже десять раз сказала:" Маруся. иди на место"пофигам, дойдет на место, развернется и идет ко мне. тогда я ей говорю:" Маруся, мне очень некогда с тобой общаться, давай ты сейчас побудешь у себя, а когда я освобожусь. я тебя позову".Собака разворачивается и уходит на место, я ее не видела и не слышала несколько часов.
У меня очень строгий муж. И слово СУКА!!! собаки бояться до ужаса. Специально пробовала ласковым голосом, при этом гладила их по головам, сказала слово "сука",обе тут же с поджатыми хвостами побежали к себе на место ..
Так что собаки однозначно понимают слова.